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Landjugend Österreich
Sooßer Schaugarten
Richtig haushalten
Elsbeer-Patenschaft

Betriebsdienstleistungskaufmann/kauffrau inkl. Bürokaufmann/kauffrau                                      
                                                          

Das Tätigkeitsfeld umfasst Organisation und Management eines gewerblichen Haushaltes:

  • Umgang mit Gästen, Bewohner/innen, Kunden/innen: sie richtig beraten und betreuen, Wünsche ermitteln, mit Beschwerden richtig umgehen, …
  • Hausbetreuung: Gestaltung und Dekoration der Räume planen und organisieren, Pläne für Reinigungsarbeiten erstellen, Personal einteilen, Reparaturen veranlassen, …
  • Warenbeschaffung und Verwaltung: Bestellungen durchführen, Lieferungen kontrollieren, Waren richtig lagern, ….
  • Büroarbeit: Geschäftsbriefe und E-Mails verfassen, Angebote erstellen, Rechnungen ausstellen, Präsentationen erstellen, …

Wenn dir Büroarbeit Freude macht, du Verantwortung übernehmen möchtest, gut mit Menschen umgehen kannst, zuverlässig und einfühlsam bist, gerne für und mit Menschen arbeitest, dann ist dieser vielseitige Beruf gerade richtig für dich.

Als Allrounder/in und Organisationstalent bieten sich dir Anstellungsmöglichkeiten in Alten-
und Pflegeeinrichtungen, Jugendheimen, Internaten, Erholungsheimen, bei landwirtschaftlichen Serviceeinrichtungen, in Bildungshäusern, Herbergen und Hotels.

  http://www.ausbilder.at/bdl/index.htm                                                                       

Bürokraft im medizinischen Bereich       


Ziel ist die Vorbereitung auf die Bürotätigkeit im medizinischen Bereich: 

  • Grundkenntnisse über Anatomie, das Schreiben von Befunden und Arztbriefen sind ebenso Thema, wie medizinische Terminologie, Spitalsführer, Krankengeschichte und Patientenverwaltung. 
  • Schwerpunkt in der Ausbildung ist auch der richtige Umgang mit Patienten.
  • Grundbegriffe der allgemeinen Verwaltung, der Büroorganisation, der Einsatz des Präsentationswerkzeuges MS PowerPoint werden vermittelt. 

Wenn du redegewandt, kommunikationsfreudig, gut in der Rechtschreibung und in der sprachlichen Ausdrucksweise bist, dir lateinische Vokabeln merken kannst und gern mit dem PC arbeitest, hast du Eignungsvoraussetzungen für diesen Beruf. 

Nach Absolvierung dieser Ausbildung besteht die Möglichkeit, sich in einer Ordination, in einem Krankenhaus, im Pflegebereich oder in ähnlichen Einrichtungen der medizinischen Versorgung zu bewerben.

Facharbeiter/in der ländlichen Hauswirtschaft

Führung des Haushaltes in landwirtschaftlichen Betrieben, Direktvermarktung:

  • Wissen um gesunde, regelmäßige und ausreichende Ernährung, Zubereitung schmackhafter Gerichte, Verarbeitung selbst erzeugter Lebensmittel, Vorratshaltung durch verschiedene Konservierungsmethoden.
  • Herstellung von bäuerlichen Produkten für die Direktvermarktung, Betreuung von Gästen im Rahmen von Urlaub am Bauernhof oder eines Buschenschankbetriebes.
  • Ausgestaltung und Pflege des Hauses, Schaffung eines Erholungsraumes für die bäuerliche Familie.
  • Reinigung und Pflege des Hausrates und der Heimtextilien, der Kleidung und Wäsche.
  • Bestellung des Hausgartens, Pflege, Ernte und Lagerung von Gemüse und Beerenobst,  Gestaltung und Pflege des Vor- und Ziergartens.
  • Aufzucht von Jungtieren, Haltung und Nutzung von Rindern, Schweinen, Schafen, …
  • Wahrung von Tradition und Erhaltung bäuerlichen Kulturgutes. 

Arbeitsbereiche für die/den ausgebildete/n  Facharbeiter/in der ländlichen Hauswirtschaft sind die Führung eines Haushaltes oder Mitarbeit in einem Haushalt und der Einsatz als Betriebshilfe über landwirtschaftliche Serviceeinrichtungen, wie beim Maschinenring.

Caterer                                                                                                      

     Das Tätigkeitsfeld umfasst die Organisation einer Veranstaltung und die Bereitstellung von Speisen und        
     Getränken: 

  • Voraussetzungen für das Catering: Schaffen der personellen und infrastrukturellen Maßnahmen
  • Werbung: „Corporate Identity“, Erstellen eines Präsentationskataloges mit verschiedenen Vorschlägen für verschiedene Anlässe, ....
  • Umgang mit Kunden: Wünsche ermitteln, beraten, Beschwerdemanagement, ...
  • Veranstaltungsplanung: Organisations-, Menü- und Speisenpläne entwickeln, ....
  • Personalmanagement: Personalpläne erstellen, Bewerbungen abwickeln, Dienstpläne,
    Servicepläne erstellen, ....
  • Lebensmittel-, Wäsche-, Geschirr-, Dekorationsbeschaffung und deren Verwaltung: Bestellungen durchführen, Lieferungen kontrollieren, ....
  • Büroarbeit: Angebote erstellen, Kostenrechnungen, Getränke- und Speisenkalkulationen durchführen, Rechnungen ausstellen, ...

     

Wenn du kreativ, redegewandt, kommunikationsfreudig und auch teamfähig bist, wenn du Büroarbeit magst und auch gerne organisierst, hast du Eignungsvoraussetzungen für diesen Beruf.

Nach Abschluss der Ausbildung kannst du dich um eine Anstellung in einer Catering-Firma oder in einem Gastronomiebetrieb bewerben, selbst einen Catering-Betrieb gründen und als selbstständiger Eventmanager (z.B. Weddingplaner) arbeiten.